Уменьшение объёма жира в организме улучшает ваш внешний вид. Главное средство контроля в этом случае – правильная диета. Просто есть меньше – не выход, поскольку при нехватке питательных веществ слабеют мускулы. Следовательно, ваша цель – сжигать как можно больше жира, при этом обеспечивая мускулы достаточным запасом белка.

Белок

Белок – основной структурный компонент всех мышечных клеток. Он ускоряет обмен веществ и обеспечивает усиленное сжигание калорий. Яйца, мясо, рыба, бобы и молочные продукты являются качественными источниками белка. Не менее важны и белковые пищевые добавки, поскольку они содержат мало калорий и жира. Основными ингредиентами высококачественных белковых добавок являются продукты, содержащие белки молока, молочной сыворотки, казеин и яичный белок. В качестве примера можно привести FORMULA 80 EVOLUTION от компании Multipower. Ряд исследований показал, что употребление большего количества белка и меньшего – углеводов помогает сбросить лишний жир.

Углеводы

Углеводы мешают выделению жира из жировой ткани и тем самым препятствуют его расцеплению. Исключите из вашего рациона моносахариды, содержащиеся в пирожных и печенье, а также гарниры, богатые углеводами, например, рис, картофель и макароны.

Конечно, полный отказ от определённой группы питательных веществ не принесёт пользы, особенно потому, что слишком строгих ограничений не следует придерживаться подолгу. Поэтому сохраните в рационе небольшой объём высококачественных углеводов, которые содержатся во фруктах, овощах, молочных продуктах, цельнозерновых продуктах и орехах. Минералы и витамины, которые в них содержатся, также обеспечивают ваш организм ценными веществами.